Salut.
C'est possible uniquement si la tablette ou le smartphone est rooté.
Il te faut au préalable trouver une méthode fonctionnelle pour rooter.
Une fois fait tu pourras faire une sauvegarde (nandroid backup) en ayant installé un Recovery CWM ou TWRP, ou un peu plus compliqué avec ADB à partir d'un ordinateur Windows.
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