En soi, rien de bien compliqué mais ça l'est quand même un peu plus que dans leur vidéo. Il faut mesurer le PH de l'huile pour déterminer la quantité des autres produits.
Ensuite, après séparation glycérine/biodiesel il faut encore rectifier le PH
Et idéalement chauffer les résultats et passer les vapeurs dans un distillateur pour récupérer le méthanol (neurotoxique !)
Un boulot de chimiste...
J'ai +-50L d'huile de friture filtrée à transesthérifier à l'occasion
(prévenez les pompiers)