Salut !
Ne pas confondre l'hydroxyde de sodium, appelé également soude caustique NaOH, vendu par exemple comme déboucheur de canalisations, produit de nettoyage ou agent de neutralisation (d'acides) et le bicarbonate de sodium NaHCO3 aussi fréquemment appelé bicarbonate de soude, carbonate monosodique ou carbonate acide de sodium, (cette dernière appellation étant la plus employée dans la composition des pâtisseries industrielles).
On trouve du bicarbonate dans certains dentifrices, dans les pastilles pour appareils dentaires.
Le bicarbonate de sodium, ainsi que les eaux minérales qui en contiennent, facilite la digestion. La pharmacopée l'a ainsi utilisée traditionnellement contre les maux d'estomac et pour calmer l'hyperchlorhydrie gastrique.
Il est utilisé en cuisine et est totalement inoffensif. le rivet en alu ne risque rien.
A+
|