Citation:
Envoyé par rapou30
Je partage volontier la recette
Personnellement avant de mixer la préparation je sors environ la moitiés des poulpes que je réintègre ensuite
en coupant au ciseaux des morceaux de 1 a 2 cm . On est tombé d'accord la dessus après plusieurs essais .
les ingredients :
2kg de poulpes ,
2paquets de lasagnes fraiches ou sèches
4 oignons
4 gousses d'ail
2 kg de pulpes de tomates
1 ou 2 piments (moi 2)
laurier (moi 1 bouquet garni)
safran
huile d'olive
sel poivre
vin blanc (pas obligatoire )
creme fraiche
Bon appetit .
|
Citation:
Envoyé par rapou30
Je partage volontier la recette
Personnellement avant de mixer la préparation je sors environ la moitiés des poulpes que je réintègre ensuite
en coupant au ciseaux des morceaux de 1 a 2 cm . On est tombé d'accord la dessus après plusieurs essais .
les ingredients :
2kg de poulpes ,
2paquets de lasagnes fraiches ou sèches
4 oignons
4 gousses d'ail
2 kg de pulpes de tomates
1 ou 2 piments (moi 2)
laurier (moi 1 bouquet garni)
safran
huile d'olive
sel poivre
vin blanc (pas obligatoire )
creme fraiche
Bon appetit .
|
Merci pour cette recette hautement appétissante et rare tout comme ton livre ont dirais un grimoire secret [emoji106]
c’est une valeur sûre
Avec un petit filet de citron /ail frais /coriandre ciselé
Et un galette de seigle chaude et ça va swinguer des molaires [emoji2]
Envoyé de mon iPhone en utilisant Tapatalk