http://www.educauto.org/DocTech/dossier_tech.php#clim
un peu info pour la clim sur le lien ci-dessus, mais il est certain que pour démarrer il faut une station de charge, une lampe uv, un thermomètre, une paire de gant et surtout des lunette de protection, tu intervient sur un circuit ou le froid est produit par différence de pression une fuite une maladresse peuvent provoqué de grave lésion voila pour la sécurité.
pour la pratique je te laisse le soin de lire les infos ci dessus et te répondre au fur a mesure.
Bon courage
A+