@Jenny
Bonjour
J informe juste qu en France c est illegal comme beaucoup d autres choses ( la liste est longue ) exemple : La bi carburation GPL / essence durant des années alors que c etait autorisé dans le reste de l Europe .. le 3eme indicateur de freinage á l arriere etc etc etc
Produire en petite quantité c'est faisable ( faire 2 litres de prune ou de kirsch par an ) par contre produire 50 litres par mois á 95 degres mini cela est tout autre affaire en terme d equipements donc soit :
C'est process continu 8 heures par jour mais cela demande de la surveillance car ne pas oublier les risques d explosion ou deja d incendie.
C est gros equipement pour sortir 50 litres en une journée ou 2 mais la aussi il y a des problemes dont le cout de l equipement , la logistique pour manipuler des futs de produit fermenté , nettoyage des residus apres distillation etc etc
Ne pas oublier que 50 Litres c est 60 Euro á la pompe comparé á plusieurs milliers d Euro d equipements
Au revoir
OS
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