Je crois avoir compris pourquoi je n'arrive pas à programmer mes paramètres.
Je ne suis simplement pas sur le bon CanBus.
Actuellement, je suis sur le CanBus 1 sur l'Ecu A-IVI (Infotainment) sur lequel j'ai réussi à paramétrer AndroïdAuto et le Wifi mais les autres paramètres a changer sont sur l'Ecu BCM (branche du Controller Body) sur le CanBus 4.
Il faut donc se "brancher" sur ce Canbus pour finir les paramètres.